美食是人间的最爱，地道美食总让人念念不忘，因一口味而记住一座城。源自长江第一城的宜宾，有一道不起眼的豆腐原料美食，已经飘香大江南北。无论路边摊烧烤店或者高档酒店，这份“包浆豆腐”成为很多美食爱好者的必点菜。“包浆豆腐”最早来自民间，这种起源于云南的传统非遗美食文化，在宜宾六月天食品有限公司被发扬光大
4月28日，在市场监管总局指导下，中国食品工业协会带领200余家大型食品企业，举办优化食品标签标识公开倡议活动。活动旨在共同响应新规要求，主动优化食品标签标识，加强行业自律，为消费者提供更加安全、放心、优质的食品，推动食品行业高质量发展。参与企业表示，将主动优化标签设计，让食品日期一目了然；规范食品
【来源：平安辽阳】日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。（详情：）增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？01保质期的说法从何而来？面对家里刚过保质期的
食品生产日期“找不到”“看不清”？保质期“不易算”？近日，国家市场监督管理总局出台《食品标识监督管理办法》（以下简称《标识办法》），着力加强对食品标识的监督管理。自此，食品包装上将强制标识明确的保质期到期日，消费者不再需要另行计算。家住广东深圳的周女士有“囤货”的习惯，“我一般两周去超市采购一次，一
文 | 招商宏观张静静团队核心观点CPI：CPI同比持平，环比由降转升，食品、出行服务贡献最大。4月CPI同比-0.1%，基本与上月持平；环比0.1%，由降转涨，涨幅高于季节性。结构上来看，1）受去年同期物价基数下沉影响，叠加需求回暖、假日因素共同作用，当月食品CPI同比降幅明显收窄，录得-0.2%
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》已于今年2月8日正式实施。新国标主要是对民众关注的防腐剂脱氢乙酸等部分食品添加剂的使用要求进行了调整。市场监管总局近期专门组织开展了专项抽检，抽检结果今天发布。本次专项抽检针对百姓消费量大且高度关注的品种，包括面包、蛋糕、调理肉制品、饮料、酱腌菜、罐头等，
清远市市场监督管理局关于2024年第49期（省转移、市级任务）食品安全监督抽检信息的通告根据清远市2024年食品安全抽检工作方案要求，清远市市场监督管理局组织抽检饮料、餐饮食品、食用农产品等6类食品12批次样品，其中合格9批次，不合格3批次。一、不合格食品情况1、英德市沙口镇千润百荟生活超市销售、邵
中国质量新闻网讯 为切实保障中小学生身心健康与消费安全，筑牢校园周边安全防线，近日，山东省肥城市孙伯市场监管所针对镇中小学和幼儿园周边商铺开展食品安全及学生用品安全专项检查行动。一是聚焦重点领域，严查安全隐患。检查组以校园周边200米范围内的商铺为重点对象，围绕食品、文具、玩具三大类商品开展地毯式排
“成都作为中国西部开放高地，为跨国企业创造了优质的营商环境和独特的发展机遇。”在4月15日举行的全市对外开放发展大会上，玉湖冷链（中国）有限公司董事长郭立民感慨道。玉湖冷链是香港玉湖集团旗下的冷链食品供应链企业，目前投运及在建的8大交易园区辐射8亿人口，总冷库库容达135万吨，总建筑面积超过260万
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王璇）“最近我在超市购物时发现，有些食品上有QS标志，很多食品上是SC标志，这两个有什么区别呢？”日前，市民马女士拨打晚报融媒·帮您办热线，咨询关于食品包装上的食品生产许可证编号标志问题，并称在短视频上看到一些网友也有类似的疑问。 带着马女士的问题，4月1日，记者联系
